Alpha-Royal Japanese sorozat 9" kiritsuke kés
- 9" penge: kiritsuke kés halakra, húsra és zöldségre
- Szuper éles: széles penge 12 – 15° élélességgel
- Damaszt acél: a penge nem rozsdásodik és nem foltosodik, 67 rétegből készült
Válasszon variánst:
Rendelését bármikor módosíthatja.
Fényűző és precíz kések japán minta szerint: a Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese kézzel csiszolt kések sorozata kielégíti a konyhaművészet legmagasabb igényeit is. A penge összesen 67 réteg kiváló minőségű japán damaszt acélból áll. Tökéletesen kiegyensúlyozott és ergonomikus formájának és a sima, három szegecses G10 üvegszálas markolatnak köszönhetően ez az elegáns konyhai eszköz tökéletesen illeszkedik a kezébe. Egyesíti az élességet, ellenállást, súlyt, irányíthatóságot és a kezelhetőséget egy kivételes kialakítással, amit a markolatban található 3 művészi mozaik szegecs tökéletesít.
Az extravagáns 9" kiritsuke kés a Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese sorozatából hagyományos távol-keleti gyökereinek köszönhetően egyediségnek örvend. Gyakran emlegetik japán mesterszakácskésnek, mert egy halkés és egy zöldségkés kombinációja. A kiritsuke kés gyakorlati felhasználása ezért szinte korlátlan - a kard alakú, egyenes, hosszú pengével rendelkező kés zseniális zöldségek aprítása, hús szeletelése, valamint halak és húsok bőrének eltávolítása során.
Top tulajdonságok:
-
9" penge: kiritsuke kés halakra, húsra és zöldségre
-
Szuper éles: széles penge 12 – 15° élélességgel
-
Damaszt acél: a penge nem rozsdásodik és nem foltosodik, 67 rétegből készült
- penge anyaga: japán damaszt szuper acél AUS10
- markolat anyaga: G10 üvegszál
- penge keménysége: 61±1 HRC
- élélesség: 12 – 15°
- a penge nem rozsdásodik és nem foltosodik
- 67 rétegű prémium penge
- a penge acélja végigér a kés teljes hosszán, a védőburkolat pedig szűkített
- markolat három szegeccsel
- 3 fém mozaik szegeccsel a markolatban
- egységes kidolgozás: nem látható átmenet a penge, védőburkolat és a fogantyú között
- 1 x 9" kiritsuke kés
- többnyelvű használati és gondozási útmutató
- teljes méretek: 36,8 x 4,9 x 2,4 cm (H x M x SZ)
- penge hossza: 22,8 cm (9")
- penge vastagsága: 2,4 mm
- markolat hossza: 14 cm
- tömeg: kb. 301 g
- 9" penge: kiritsuke kés halakra, húsra és zöldségre
- Szuper éles: széles penge 12 – 15° élélességgel
- Damaszt acél: a penge nem rozsdásodik és nem foltosodik, 67 rétegből készült