... és az előnyöket biztosítani!
... és az előnyöket biztosítani!
Steak, kolbász, hal és zöldség. A gázgrillen készült grillezett ételek rövid idő alatt elkészülnek, és ízűk semmihez sem fogható. A gázgrilleknek azonban sokkal több előnyük van. Az alábbi útmutatóban megtudhatja, hogy mi jellemzi a modern gázgrilleket, milyen különböző modellek állnak rendelkezésre, és mire figyeljen a vásárláskor.
A gyártók sokféle kivitelben és méretben kínálnak gázgrilleket. Ha nincs sok hely az erkélyen, kisebb bután- vagy propángázzal működő asztali grillek is megfelelőek. Az erkélyen egy kis gázgrill is elhelyezhető. Ezek a vékony grillek két vagy három nagy teljesítményű égővel vannak felszerelve. A polcok általában összecsukhatóak. A szekrény alakú alsó szerkezet acélból vagy a kiváló minőségű modellek esetében rozsdamentes acélból készül. A forgóajtó mögött elég hely van egy nagyobb gázpalacknak.
Ha sok hely áll rendelkezésre a teraszon vagy a kertben, használhat kombinált grillt és füstölőt. Ezeket a grilleket gázzal és faszénnel egyaránt használják. A gázgrillt kedvelők számára még exkluzívabb a kültéri konyha. Ezekben a teljes méretű kerti konyhákban mindent elkészíthet, és természetesen grillezhet, süthet és főzhet. Ha szeret kempingezni, vagy néha grillezne is az erkélyen vagy a kertben, egy modern kemping gázgrill ideális. Kis mérete ellenére az egyégős kis grill maximális grillezési élményt nyújt.
A gázgrillnek számos előnye van a faszenes grillel szemben. A gázpalack bekapcsolása után gyújtsa be a piezoelektromos gyújtókkal ellátott gázégőket a forgatógombok segítségével. Az égők pillanatok alatt elérik a sütéshez vagy grillezéshez szükséges hőmérsékletet. A hőmérséklet könnyen beállítható a forgatógombok segítségével. Mivel a grillezéshez nem szükséges szén, a gázgrilleket könnyű tisztítani, és kevésbé füstölnek a sütés során. A grillezés után a forgókapcsoló kikapcsol, és a forró hamut sem kell eltávolítani. A faszenes grillekkel ellentétben a gázgrillek általában a lakóházak erkélyein is használhatók. Aki gázgrillt szeretne használni az erkélyen, annak azonban be kell tartania a házirend előírásait. Csak mítosz, hogy a faszénen grillezett ételek íze jobb, mint a gázgrillen grillezetteké.
Gázgrill vásárlása előtt vegye figyelembe a rendelkezésre álló helyet. Két, három vagy négy személy számára történő grillezéshez egy kis kemping gázgrill vagy egy olyan gázgrill is alkalmas, amely kicsi és csak két-három égővel rendelkezik. Ha azonban a grillezés a szenvedélye, akkor vásároljon egy gázgrillt, amellyel főzhet, grillezhet, süthet és esetleg füstölhet is. A nagy kombinált grillek vagy a kényelmes kültéri konyhák ideálisak erre a célra.
A gázgrillek égői rövid idő alatt elérik a 100-300 °C-os hőmérsékletet.
A fogyasztás a használat idejétől és a gázégők teljesítményétől függ. Ha az égők teljesítménye 12 W, akkor egy 5 kg-os gázpalack körülbelül 5 óra 30 perces működésre képes.
Ez a grillezési felület méretétől függ. A nagy kombi grillek 4, 5 vagy 6 égővel vannak felszerelve, amelyek egyedileg szabályozhatók.
A gázgrill grillező egysége és a grillrács acélból és rozsdamentes acélból készül. A tisztításhoz általában csak egy puha kefe, víz és háztartási tisztítószer szükséges.
